2006年07月20日

ゴーヤの塩漬け

ゴーヤ塩漬
塩水に漬けると、苦味が和らぐというウワサ。
さらに冷蔵庫でよく冷やすと、生で頂いても食べやすくなります。
早速、ジャムの空き瓶に塩漬けを作りました。便利!です。
posted by さちこ at 12:00| 日記2006