イギリスの人気シェフが考えた、調理器具です。
何だと思う？
ダースベーダー、でもないよ。
名前は『フレーバーシェーカー』
蓋を開けると、中にセラミックのボールがひとつ。
ハーブやスパイスを入れて、カクテルを作るようにシェイク！
細かくなったら、お酢と油を加えてもう一度シェイク。
まな板と包丁を使わずに、ハーブ入りのドレッシングが出来上がります。
実は、私より亭主殿が、お気に召して購入。
新しい調理器具を買うと、美味しいものが出来上がると思っているらしいです。
魔法のように、お料理が出てくるならねぇ〜
さて、使い心地。
確かに、少量のスパイスやハーブに、大がかりな器具がいらないというのは便利。
でも、まだ使いこなすまで時間がいりそうです。
いろいろ試してみますね。また、ご報告いたします。
