2008年04月19日

ジェイミー・オリバーのマトリョーシカ?

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 イギリスの人気シェフが考えた、調理器具です。
 何だと思う?
 ダースベーダー、でもないよ。
 名前は『フレーバーシェーカー』



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蓋を開けると、中にセラミックのボールがひとつ。
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ハーブやスパイスを入れて、カクテルを作るようにシェイク!
細かくなったら、お酢と油を加えてもう一度シェイク。
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まな板と包丁を使わずに、ハーブ入りのドレッシングが出来上がります。
実は、私より亭主殿が、お気に召して購入。
新しい調理器具を買うと、美味しいものが出来上がると思っているらしいです。
魔法のように、お料理が出てくるならねぇ〜

さて、使い心地。
確かに、少量のスパイスやハーブに、大がかりな器具がいらないというのは便利。
でも、まだ使いこなすまで時間がいりそうです。
いろいろ試してみますね。また、ご報告いたします。

posted by さちこ at 18:00| 日記2008