2008年04月29日

福井の旅-1 〜 さっそく

二泊三日で、越前の福井へ出かけました。
着くなり早速…。
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名物「おろし蕎麦」。おだしは、そのまま飲めるくらいの味加減。夏になったら、マネしましょう。
ソースかつ丼は、ウスターソースにつかって、色は濃いけれど、あっさり味。

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きときとのお刺身。「竹田の揚げ」は、身が厚くて美味しいお揚げさん。

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永平寺ごま豆腐と、サバへしこのお茶漬け。

以上が、最初の日の夕飯です。
一気に名物をチェックしてしまった感じです。
お店は「八兆屋」という、金沢本店の居酒屋さん。
posted by さちこ at 00:00| 日記2008