2015年12月22日

ポテトその後

久しぶりに、ジャーマンポテトを思い出して作りました。
ベーコンと玉ねぎをプラス。
マスタードを効かせて、お酢も多めに。

IMG_8393.jpg


ポテトワッフル、これはどうかしら。
つなぎに小麦粉が必要です。油を多めに塗らないと、型から外すのに苦労します。
手間の割に???

IMG_8366.jpg


チーズフォンデュー
お芋をパンの代わりに。シンプルで美味しいです。

IMG_8427.jpg


ベジパスタ
面白い器具をネットで見つけました。
以前はピーラーできしめん状のものを、作ったりしました。
こちらはぐるぐると材料が続く限り、長い麺状に出来上がります。
加熱時間が短くなって、お芋の出番が増えそう。

IMG_0720.jpg


posted by さちこ at 00:00| 日記2014〜2015