満開まであと一息。今週末はお花見日和ですね。
今月の料理教室は２２日です。その頃は、まだ八重桜が咲いているかもしれません。
八重桜のようなこちらは、ランキュラス。
春らしい花です。花屋さんにも春の花が出回りますね。
桜色の塩
オーストラリアのお塩をいただきました。やさしい味のお塩です。
出来がったお料理に、後からパラパラかけると、美味しさが分かります。
春の味
冬みかんが店頭から消えると、大きな柑橘の出番です。
新しい種類のものがどんどん増えていますね。
今年もピールをたくさん作りましたよ。
黄金柑
てんたん
