2006年04月09日

熱海の黄金柑

日帰りで熱海に行ってきました。
そこで発見!とっても小さなミカン(?)。
「黄金柑」という名前です。
味は――甘いレモン! 日向夏と似ています。
黄金柑

続く>>
posted by さちこ at 12:00| 日記2006

2006年03月31日

遠州の旅

浜松と掛川に行ってきました。
目的は、天竜の「秋野不矩美術館」(左)と、
掛川の「資生堂企業資料館」(右)。

秋野全景  資生堂全景

秋野不矩美術館は、秋野さんの作品もさることながら、
建物が藤森照信さんの設計なので、是非見たかったのです。

資生堂企業資料館は、明治5年(1872年)の創業から今までの、
商品パッケージやポスター、広告、テレビCMなどが展示されています。

もちろん、浜松土産も買ってきましたよ。

続きを読んでね>>
posted by さちこ at 00:38| 日記2006

2006年03月28日

春の花々

スイートピー 岡山の親戚からいただいたスイートピー。
続き>>
posted by さちこ at 00:00| 日記2006

2006年03月27日

ウォレスとグルミット

ウォレス車 カバヤの食玩に入っていたおまけです。
続き>>
posted by さちこ at 12:00| 日記2006

2006年03月26日

ガチャガチャ

メヂチ ←この写真、何だと思います?
デッサン用の「石膏」ですよね。モデルは「メヂチ」です。
実は・・・>>
posted by さちこ at 12:00| 日記2006

2006年03月25日

開花宣言

開花宣言
わが家の近くで撮りました。
「開花宣言!」いたします。
光が丘の桜並木はすごいです。
いい写真が撮れたら、またアップしますね。
posted by さちこ at 21:57| 日記2006

2006年03月24日

トルコのお土産

卒業旅行と称してのトルコ旅行。
息子のみやげ物公開!
お菓子、お茶、スパイスなどなど。
食べ物が多いのは、親思いということ、よね? 黒ハート

トルコ@
トルコでも、食玩は人気があるようです。
チョコエッグの中の玩具は、見たことのないキャラクターでした。

トルコA トルコB
アップルティーのチャイセット。
お茶は、インスタントの粉末を、溶かすタイプの物でした。
これは金色ですが、銀の物も多いようです。
お土産屋さんの店先で、振舞われることも多いとか。
もっとあるよ>>
posted by さちこ at 21:54| 日記2006

2006年03月23日

インカのめざめ

インカ芋@ インカ芋A
テレビで小耳に挟み、食べたい!という一念で、入手しました。
雄姿をご覧ください。
形は小さめの丸型。
中は黄色味が強いです。
味は、甘味が強く、ちょっと栗みたい。
調理後は>>
posted by さちこ at 21:34| 日記2006

2006年03月22日

胡瓜と金柑の酢の物

胡瓜と金柑
近年、金柑が美味しくなったと思いませんか?
そのまま食べるのに適したように、改良されたようです。
甘さといい香りを、お料理にも使いましょう。
合わせ酢は、砂糖を控えめにしてね。
posted by さちこ at 21:14| 日記2006

2006年03月21日

チェリートマト

ペルー産チェリートマト
北海道由仁町で、特産の食用ほおずき。
写真は、ペルーからの輸入品です。
なかなかお店では見かけないので、見かけたら即購入!
お味は、甘くてちょっと酸味があります。
そのあたりが、チェリートマトと呼ばれるゆえんでしょうか。
posted by さちこ at 21:11| 日記2006

2006年03月20日

さくらゼリー

さくらゼリー
まだちょっと桜には早い。でも、気分はもうお花見。
塩漬けの八重桜で、ゼリーを作ってみました。
分量をメモしておきますね。
使った型は、冷凍食品の空トレー。
レシピ>>
posted by さちこ at 21:16| 日記2006

2006年03月10日

第一回 わが家の「ぶたコレ」

「ぶたコレクション」・・・・・・略して「ぶたコレ」 。
わが家にある豚の小物の一部を集めてみました。
 
天使のブタ  フランスの働き豚
天使のブタ              フランスの働き豚  
 
順路・・・>>
posted by さちこ at 17:50| 日記2006

2006年03月01日

ひな祭り

お雛様01
今年もドールハウスに、ひな祭りが来ました。
この家は、本当に手軽でいいですよ。
写っていませんが、ちゃんとご馳走もあります。
見にきてね。
 
お雛様02
ここに引っ越して初めて、お雛様を飾りました。
15人飾りなのですが、お内裏様に、代表していただくことにしました。
私が生まれたときに、父が求めた物なので、そろそろ半世紀。
今年は娘が留守ですが、夫婦でお寿司でもいただきましょうか。
posted by さちこ at 12:00| 日記2006

2006年02月28日

柑橘並べ

柑橘並べ
家にあるミカンを並べてみました。
左から、夏柑、日向夏、温州みかん、金柑。
かんきつ類の種類がずいぶん増えて、新しい品種を試すのも楽しいです。
 
日向夏
日向夏を初めて食べた時、その香りの良さに驚きました。
白いふわふわの部分が、美味しいなんて、珍しいですよね。
出回る期間が短いので、見かけたら一度お試しを。
posted by さちこ at 12:00| 日記2006

2006年02月27日

鴨のオレンジソース

鴨のオレンジソース

狐野さんのレシピを試して見ました。
鴨といえば、お蕎麦!だったのですが、ローストも美味しいとわかりました。

狐野さんは、お肉を焼く前に塩コショウをしません。
いただく時に、岩塩を少し振るのですが、お肉の味を引き立ててくれます。

オレンジソースは、ただただ煮詰めるだけです。
一つも難しいことはないのに、新しい味に出会う狐野さんのレシピ・・・いつもながら感心。
posted by さちこ at 12:00| 日記2006

2006年02月12日

フィスラーのフライパン

フィスラーのフライパンを購入しました。
フィスラー01
ドイツ製。10年間の保障付き!
この前注文した「魔法のフライパン」がやってくるまでの間、活躍してくれると思います。
いくつか注意することはありますが、テフロンがはげる恐怖からは、解放されました。

フィスラー02
ふたも奮発して、買いましたよ。
これでオーブンに入れて、蒸し焼き料理も大丈夫。
腕がなる、といいいたいところですが、今月から夫婦二人になってしまいました。
張り切ると、危険だなぁ。用心用心。
posted by さちこ at 12:00| 日記2006

2006年02月06日

摩訶不思議 大根

岡山からの到来もの。
両足大根
聖護院大根、だとおもうのですが、なんだか身元不明。
まだ味見はしておりません。
八百屋さんの店先では、見かけることは無いタイプの、個性的なお姿。
posted by さちこ at 19:50| 日記2006

アンチョビー ベーグルサンド

先日行った九品仏(くほんぶつ)の、D & DEPARTMENTのメニューを再現してみました。
ベーグルサンド
全粒粉のベーグルは、買ってきたものです。
クリームチーズに、オリーブ、くるみ、アンチョビーを、
適量刻んで混ぜるだけ。
これはいける!
クリームチーズに、スモークサーモンとケイパーばかりでは、芸が無い。
アレンジは自由なはずなのに、ついマンネリ。
やはり、お外で刺激を受けることも必要です。
posted by さちこ at 19:40| 日記2006

イカおかき

北海道、砂川のお菓子屋さん、北菓楼の「イカおかき」。
開拓おかき01 開拓おかき02
たまたま行った銀座松屋でやっていた物産展で、発見!
カリカリになった「するめ」が美味しいんですよ。
見かけたら、私を思い出して、買ってみてね。

北菓楼のホームページはこちら
posted by さちこ at 19:30| 日記2006

じゃがポックル

千歳空港限定販売!
じゃがポックル
−−「限定」に弱いという人も多いようですが、これは本当に入手困難。
通販でも売り切れ続出。
見た目は普通。味はフライドポテト。本当のおイモの味がします。
TANIちゃん、ありがとう!

※ちなみにメーカーはカルビーです。こちら
posted by さちこ at 19:20| 日記2006

チャーリーとチョコレート工場

バレンタインデーが、近づいてきましたね。
お菓子屋さんの店先も、なんだか色合いが赤いなぁ。
チャーリーチョコ01
そこに! ありましたよ、ウォンカのチョコレート。
この写真のものは、オーストラリアのネスレ社製。
近くのカルディで買いました。最近、輸入解禁になったそうです。
チャーリーチョコ02
中に柔らかいキャラメルが入っています。ウォンカのお父さんなら、絶対に食べさせてくれないでしょうね。
金色のカードは入っていませんでした。工場見学は自分で申し込めば、ロッテ浦和工場とか、行けますが、見るだけではつまらないなぁ。ウンパルンパ、いないだろうし。

※映画「チャーリーとチョコレート工場」を見た人にしかわからない、楽屋落ちのネタでした。
 ちなみに、この映画はネスレ本社が全面協力したそうです。
posted by さちこ at 19:10| 日記2006

2006年02月05日

メーベ

メーベ
あら不思議。
「風の谷のナウシカ」に出てくる「メーベ」ではありませんか?
まさか・・・、ほんとに空を飛んでるの?
posted by さちこ at 09:40| 日記2006

2006年02月04日

富士山

富士山
ある晴れた冬の日、わが家のベランダから見えた、霊峰富士。
posted by さちこ at 11:00| 日記2006

2006年01月29日

九品仏・代官山

東急大井町線「九品仏」(くほんぶつ)。
初めて訪れた場所です。
1番の目的は、「D&DEPARTMENT」
ナガオカケンメイというデザイナーの方が経営しているお店です。
DDP外観 住所は、世田谷区奥沢。
2Fに日用雑貨、家具などの販売と、1Fにカフェレストランがあります。

続きを読んでね!>>
posted by さちこ at 23:12| 日記2006

2006年01月28日

十円のお饅頭

十円饅頭チラシ
ネットで発見した「十円饅頭」。 本八幡に新規開店!という記事でした。
昔住んでいた場所なので、懐かしさを覚えながら、場所を確認。
十円のお饅頭を食べるために、いったいいくら電車賃がかかるのか・・・などと悩みながら、
どんな味か想像していました。

土曜日、会合に出かけていた夫が帰宅。
手に提げた白いビニール袋。お土産はなーに?
驚きました−−お饅頭ではありませんかぁ〜。
私の食いしん坊パワー?
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posted by さちこ at 13:57| 日記2006

2006年01月27日

イベリコ豚

イベリコ豚チラシ
届きました。イタリアから、来たはず、です。
どんぐりを食べて育つという、イベリコ豚さん。
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posted by さちこ at 13:52| 日記2006

2006年01月21日

雪化粧

1月21日の大雪! 寒かったですね。
インフルエンザに気をつけましょう。

雪化粧
わが家のベランダからの眺めです。
posted by さちこ at 22:38| 日記2006

2006年01月08日

グラパラリーフ

グラパラリーフ
珍しい野菜を発見!
グラパラリーフ、という名前。秋田県産。
どう見ても、多肉植物みたい。でも、野菜コーナーにありました。
早速購入。
お味は?>>
posted by さちこ at 01:18| 日記2006

2006年01月07日

魔法のフライパン 三年待ち!

よそのブログを拝見していたら、素敵な物を発見!
魔法のフライパン!という名前。
フライパン (フライパン)
なんだろう?と、好奇心がむくむく。
早速調べたら、理想的なフライパンのようです。
続きを読む>>
posted by さちこ at 22:37| 日記2006

2006年01月01日

あけまして、おめでとうございます。

今年もごひいきに。
一月のお料理教室は、まだ予定がたっておりません。
更新は、もうしばらくお待ちくださいませ。

ちえちゃん×2> 相談したら連絡ください。

正月餅
お供え餅。(今年は寒いので、ウール100%で作ってみました)。

続き>>
posted by さちこ at 00:00| 日記2006

2005年12月18日

下町散歩

浅草、上野、谷中に行ってきました。
本来の目的は、上野の東京藝術大学美術館でやっている「吉村順三建築展」
吉村順三建築展01 吉村順三建築展02
ものすごい混雑でした。 他にもいろいろ行ってきました。
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posted by さちこ at 13:25| 日記2006