2003年12月18日

12月 @白ねぎとイカの熱々ごま油がけ

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熱々の油を、盛大に食卓でじゅわーっと。
半分煮えた、いかの柔らかさが楽しめます。
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posted by さちこ at 12:00| レシピ2003

12月 A里芋の胡麻油風味

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里芋って、とっても身体にいいんですって。
でも、毎日はねぇ〜。これはどう?
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posted by さちこ at 11:00| レシピ2003

12月 B昆布入りきんぴら

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おかずの定番キンピラ。今日はちょっと変化を付けて。
いろどりと、ミネラル補給。
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posted by さちこ at 10:00| レシピ2003

12月 Cイクラ入りとろろご飯

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ちょっと贅沢なんじゃないの〜?
と言う声も聞こえそうな、イクラにとろろ。
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posted by さちこ at 09:00| レシピ2003

12月 D菊なます

12Dもってのほか.jpg(←材料:もってのほか(菊))
菊の香りを楽しむ一品。色も綺麗。
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posted by さちこ at 08:00| レシピ2003

2003年11月21日

11月 @舞茸の混ぜご飯

11@舞茸の
舞茸好きには堪らない、いい香り。
炊き上がりに混ぜるだけなのも、魅力です。
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posted by さちこ at 12:00| レシピ2003

11月 A白菜シュウマイ

11Aシュウマイ
売られている皮の代わりに、白菜を使います。
ヒト手間掛りますが、さっぱりと美味しいシューマイが出来上がり。
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posted by さちこ at 11:00| レシピ2003

11月 Bほうれん草のオムレツ

11Bオムレツ
ほうれん草はメインにならない? そんなことはないですよ。
ボリュームがあって、身体にも良さそうでしょ?
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posted by さちこ at 10:00| レシピ2003

11月 C抹茶のマドレーヌ

11Cマドレーヌ
最近見直されている緑茶。抹茶はその良さが、ぎゅーっと詰まっています。
お手前は面倒でも、ケーキならお手軽。
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posted by さちこ at 09:00| レシピ2003

2003年10月21日

10月 @カオソーイ風カレーうどん

11@カオソーイ
いつも不動の人気を誇るカレー。
今回はタイ風、しかもうどん!
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posted by さちこ at 12:00| レシピ2003

10月 Aローズマリーてんぷら

11Aてんぷら
ローズマリーを天ぷらにする、ではありませんからご安心を。
衣の中の、ほのかな香りを楽しんで。
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posted by さちこ at 11:00| レシピ2003

10月 Bチョコレートケーキ

【カップケーキ型6個分】 【オーブン180度で7分〜10分】
11Bチョコレート
ケーキの中で一番の人気を誇るチョコレート味。
これはシンプルでお手軽。プレゼントに焼いても。
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posted by さちこ at 10:00| レシピ2003